PIMENTA ROSA
É um fruto pequeno e arredondado que possui uma coloração avermelhada e sabor suave, um pouco adocicado. Podemos encontrar em grãos, e pode-se usar no início das receitas e nas finalizações, ficando perfeita para a decoração dos pratos e bebidas. É usada principalmente na fabricação de sorvetes, geleias, chocolate, molhos que servem de acompanhamento de peixes, aves e outras carnes brancas, além de legumes, saladas frias e bebidas. Dosagem: à gosto ou 02 colheres de chá para cada 500g de líquido ou alimento
Ingredientes:
Pimenta Rosa em grãos.
Após aberto consumir em até 150 dias.
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